谭进脸上的笑容彻底冷了下来。
“哗众取宠。”
旁边近期作打下手的是千岛餐厅的另一位主厨,陈家泽。
他总觉得有些不安,“我看,对方似乎十分有信心,刚刚那一手,的确让不少粉丝是改变印象。”
“那又如何?呵,做菜可不是只要会哗众取宠就够了!”谭进扫了他一眼,直接打开了半透明的隔板。
“我现在做的这一道菜,是目前一道四级菜单里,最受欢迎之一的 ,东坡肉。”谭进的脸上挤出了几分笑意。
不过,在他的脸上似乎许久没有见过这样的表情,看着反倒是怪异。
“东坡肉之所以被称为’东坡肉’,是和一位远古华夏名人,东坡有关,据悉就是他创作!”说话之间,他将手中半肥半瘦的猪肉切成块,开始准备先煮一遍,口中继续道,“ ‘东坡肉’成品红得透亮,色如玛瑙软而不烂,肥而不腻……”
正常情况下,如果主厨愿意分享四级菜品的制作方式和故事,弹幕区早已经疯了。
可,此时,直播间的弹幕的言论却是有些诡异。
而千岛餐厅之前的粉丝,此时也有些说不出的感觉。
“看过那小主播用刀之后,我看谁都觉得不舒服 ……”
“为什么不切得整齐一点……有一个大一个小……”
“就是觉得有些难受…… ”
“我,我,我,我被小主播惯出了毛病……”
……
孙忠忍不住大笑,“看他得意的,小主播都说了,刀工是基本功,那谭进连基本功都做不好,还好意思说自己是最接近四级的厨师。”
钱付也总算是松了一口气,起码舆论上有一点能够向着小主播,最后就算是输了,也总归不会太难看。
如果最终的结果再能够和对方平分秋色 ,这个活动就彻底完美。
可下一刻,接下来,钱付的神色随着苏里的动作,越来越僵硬。
那边的苏里拿出了一块和钱付之前用的差不多猪小膘五花肉拿了出来,道, “今天还有一道菜比较耗时,但是,味道很出色,’百香酒焖肉’,我们要第一个处理。”
“酒酿肉?”孙忠顿时明白,这就是之前她要的酒曲的作用。
只是他不太明白,听靳少将的意思,成酒制作需要耗费的时间比较长。他们将材料送过去,到现在不过三天的时间 。
难道小主播就用了三天时间,就完成了酿酒?
他忍不住去看靳少将,想问问这酿酒到底有什么说法。
这一眼看过去,就发现靳少将正定定的看着直播内容。
张了半天口,看着靳少将认真的脸,他竟然也只能跟着看了过去。
小主播依旧只露出了手,那双白白嫩嫩,干干净净的手,将那块猪肉拿在手里,插在了什么上面。
然后之后拿火开始烤。
“?”
弹幕的人都懵了,“这没有处理,就直接烤着吃吗?”
“这就是你们所谓的好吃?怎么好吃?”
“主播到底懂不懂怎么做料理?练了两下的刀工,就出来假装厨师?”
“ 天啊。”
“不要浪费食材行不行?不会就是不会,至于这样做吗?”
“我也是醉了,军部现在都怎么了,竟然这么胡闹?”
原本是一些粉丝的诧异,可后面带节奏的却彻底扭曲了风向。
不少人看着这些弹幕,也都有些看不下去了,哪怕他们再不懂厨房的事。
也不可能见人这样粗糙的处理。
苏里匆匆抬头扫了一眼弹幕,这才笑着开口,“先烤一下,是为了一会儿的肉口感更好,这只是第一步的准备工作,大家不要着急。”
说完,苏里手中的肉已经烤得皮色焦黑,放入温水之中 ,卖相看着越发不怎么样。
与此同时,谭进那边已经将肉下锅。
孙忠看得有些着急,“ 主播怎么还在这么慢的弄,这,这 ……”
陈文奇忍不住道,“你能不能别说话!”
本来看着主播虽然缓慢,但是仅仅有条,十分有韵味。
偏偏孙忠在旁边着急上火,一声声的催促,弄他也是上下提着气,吊着胆。
“我怎么能不着急!你看那谭进已经……”话还没有说完,就感觉背后凉飕飕的一道视线扫了过来。
孙忠猛地一回头,就看靳少将的眼神落在他身上,眼里没有眼神变化,更是一字未发。
可孙忠愣是从那眼神里看出了浓浓的不悦。
心底里涌上的求生欲,顿时让他把嘴闭起来 ,讪笑的挪开脸。
就这么一会的功夫,直播内的苏里已经将烧好的肉洗干净,抬起了刀。孙忠顿时心里一紧,眼前一亮,又来了。
苏里的刀工越发熟练,切这一项上也已经爬到了百分之九十,估计再有一次特殊契机,就能达到“专精”级别。
苏里下刀的契机与速度也是越来越快。
孙忠只觉得自己只是眨了个眼,苏里就已经刀放下,并且在肉皮上刻了花纹。
取了个小小的砂锅,也不知道在里面垫了个什么,就放了些材料,然后将肉整整齐齐的码了进去。
苏里这才取了她酿好的“百花酒”,糖,盐,水。
水沸之后,盖上了锅盖……又去清洗其他的材料。
孙忠又没憋住的扭头道,“为什么,我觉得这一套怎么这么熟 ……”
话还没有说完,又生生在靳之呈的眼神下生生憋了回去。
靳之呈的眸子这才挪开,落在直播上,“酒,不错。”
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