玥滢将这片牛肉挟到康熙碗里，笑着道：“皇上将这牛肉蘸着这蒜油调料再尝尝味道如何。”
康熙略带怀疑的瞥了玥滢一眼，见她面上带笑，很有些鼓励的神色，这才将那明显带着辛辣香气的牛肉放入口中。
牛肉入口轻轻嚼了嚼，康熙脑袋里“嗡”的一声，瞬间酥麻辛辣之感在味蕾爆开，他只口中觉似有火烧，这是从未有过的味觉体验。
再嚼了两下，牛肉的中的辛辣鲜美渐渐出来，混合着芝麻油的浓郁醇香和蒜泥清爽的味道微一中和，竟是满口的鲜香，即便那辣意依旧在口中犹如火烧，却也让人意犹未尽。
康熙“嘶”了两声，就这一口牛肉，竟吃出了额上点点汗意，身上也顿时都火热起来。
玥滢早有准备的递过去一盏温水，康熙接过啜了一口，在嘴里晕了晕，这才咽下，觉得刚刚那火烧一般的感觉好些许。
他盯着那锅中的红油惊奇的问道：“朕刚刚吃的那味道无比辛辣的是何调料，怎的以前从未尝过。”
玥滢坐下来，一边让乳母给馋的快要流口水的小安儿在清汤锅子里下些好克化的食材，这才笑着对康熙解释起来。
“皇上刚刚说的那辛辣无比的调料名叫海椒，是内务府进宫的一种观赏作物，不过臣妾恰好听说贵州那边有人将这东西当调料使，就让小厨房的人试了试，竟然味道比之胡椒和芥辣味道更重些，就让他们和牛油熬了做这锅子的汤底试试，皇上觉得这味道怎样，可还能入口。”
康熙也不接她的话，只亲自执起公筷，又挟了一片牛肉放入锅子中，嘴上只道：“刚那一块儿辣得朕都没怎么尝出味道。”
玥滢也懒得和他斗嘴，只自己也执筷吃起了这思念已久的川锅来。
说起来，玥滢真是馋辣椒馋的不行了，不过这辣椒也是刚传到清朝不久，基本都是作为观赏植物，没人将它当调料使，餐桌上能吃到的一些辣味也多是胡椒，芥辣，茱萸等调出来的味道，玥滢总觉得照真正的辣椒比差上了不少味道。
只是之前她一直在调养身子，中药汤子就不曾断过，这重口味的辣椒自然也是碰不得了，好不容易身体见了些起色，调养的药也停了，最近心情又颇为不错，自然是要开始琢磨这她最爱的几样吃食。
这牛油火锅可算是她的本命了，以前即便是在留学的时候，那也是至少每个月都要吃上一回，她甚至还嫌唐人街的四川火锅店味道不够正宗，自己弄了个电磁炉在家里，又让她哥国际快递了一堆调料，领着三五成群的好友，没事就在家里涮锅子吃，那日子别提多舒爽了。
今儿这牛油锅底就是她指导小厨房的师傅精心调配的，特意从内务府要的两盆观赏辣椒被她揪了个秃，又与花椒一同炒制，再用老母鸡，老鸭，猪骨，鲫鱼等鲜味吊汤，最后才有了这锅辛辣鲜香的汤底。
两人这边吃辣吃的额上声汗，嘴唇通红，一边吃着清锅的里的蔬菜一边双眼冒光的看着两人吃的热闹的红油锅子。
康熙看着安儿一脸的馋猫儿样，饮了口温茶缓了缓口中的麻辣灼烧感，笑着道：“安儿这是也想尝尝？”
小安儿捧着自己的小碗，兴奋的点了点头。
康熙笑着就将一块在辣锅中烫好的豆腐晾了晾，用勺子舀到安儿碗中。
玥滢白了他一眼，刚想把儿子碗里的豆腐捞回来，就见小安儿已经十分护食的捧起了碗，一脸警惕的看着额娘。
她一时气结，好啊，敢情儿你亲妈我还成恶人了。那你就尝尝吧，孩子嘛都是要在眼泪中成长的。
小安儿看着额娘没有再上前来抢的意思，也不要乳母喂，乐呵呵的自己拿起勺子舀了一小块儿放进嘴里。
可还没等他咽下去，就被嘴里的辣意逼得小脸儿通红，眼圈顿时就含了两包泪，偏这孩子死要面子性子像极了他爹，明明都辣的快哭了，还死不肯把嘴里的豆腐吐出来。
玥滢看着顿时心疼了，赶紧用帕子垫着手伸过去，嘴里哄道：“安儿乖，快吐出来，额娘不会笑你的。”
安儿水汪汪的眼睛委屈的看了玥滢一眼，这才把嘴里那块麻辣豆腐吐了出来，玥滢有感情让乳母给孩子喂温水喝。
一旁的康熙倒是没觉得怎么样，还夸着：“不愧是朕的儿子，勇气可嘉。”
玥滢气的狠狠瞪了他一眼，喝了两杯水好不容易缓过来，辣的嫩嫩的小嘴唇通红的小安儿，也是含着泪用控诉的眼神看着自己亲爹。
康熙瞅着娘俩那如出一辙的表情，又忍不住笑了出来。
这一顿麻辣的火锅，吃的康熙和玥滢是意犹未尽，齿颊留香，可为了肠胃和不可言说的部位考虑，玥滢还是很节制的没有多吃，康熙本就是极自律的人，又从小就又食不过三的规矩，自也不会贪嘴。
用过膳后，玥滢叫人上了温热的清茶解解油腻，又叫了三盏牛乳酥酪做甜品安抚肠胃。
酥酪软滑甜香，是平日里安儿最爱的甜品之一，是以小家伙吃的聚精会神，十分认真，双颊鼓溜溜的。
康熙看着儿子讨喜的模样忍不住笑着对玥滢道：“安儿这两年瞧着着实壮实了不少，不错，男孩子还是身子骨健朗些好。”
玥滢也笑着点头：“这孩子活泼好动的很，吃东西也不挑食，这两年生病的次数也少了，就是还有些畏寒，脾胃也弱些。”
“恩，还是要注意调养着，常让宋轶过来诊平安脉，毕竟年纪小，不能轻忽了。”
“是，臣妾都盯着呢。”
两人又闲聊了一会二，康熙忽道：“前几日吏部考核名单报了上来，你兄长的考核又是上等，就连河道总督靳辅对他也是赞不绝口啊。”
玥滢抿唇笑了笑道：“多亏了皇上肯栽培兄长，才能让他有机会一展所长。”
“哎。”康熙挥了挥手，笑道：“你兄长确实是个有本事的，这两年黄河水患频发，正好前段时间施琅传回捷报，于澎湖大败刘国轩所率领的郑氏海军，台湾这个心头大患一除，朕也能松快松快。”
“朕打算着明年抽个时间巡检一番黄河沿线的水利河工，重点道淮安一地看看。你兄长上了一治河要策，朕已看过，是一劳永逸之法，此次实地考察一番，若无大碍便行你兄长之策了。”
这一番话，听得玥滢一愣，“皇上的意思是明年要南巡？”
康熙点了点头，眼带笑意从玥滢脸上一扫而过。
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