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第九章 她无比欢悦(2/2)

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“妮子,那咱们家里以后每天都会有十文钱的进项?”

她问。

“嗯。”

魏大妮点点头。

看着一旁高兴地吃包子的妹妹跟弟弟,她心里也是无比的欢悦。

魏大妮洗了个澡,换了身舒服的睡衣,爬上炕,炕被她爹烧得热乎乎的,她钻进被窝,准备美美地睡上一觉。

这时,俞氏进来了。

“妮子,你爹说了,你是个有头脑的丫头,你这脑子里一定在盘算着什么,所以,这二百文钱呢,还是放在你这里,你想做什么尽管去做,你爹跟我都支持你!”

俞氏把钱袋放在魏大妮手里。

魏大妮说,“就放娘那里吧,我若是用,跟娘要。”

俞氏却扑哧一声笑了 ,说,“哎呀,人家都说穷人得了一文钱,走一步一惦念,其实是你爹怕我这一晚上光数钱不睡觉,我……我也没数几遍啊,就只五遍而已!”

哈哈!

魏大妮笑得前仰后合,她边笑边说,“娘,这才哪儿跟哪儿啊,二百文钱就把您兴奋的一晚上不睡啊?往后若是我赚了一千文,一万文,您怎么办啊?”

俞氏一把抱住了魏大妮,“妮子,娘不指望你赚很多钱,你爹说了,为了赚这些钱,今儿个把你累够呛,都是娘跟你爹没本事,才要你一个女孩子到外头去想办法,是娘跟你爹亏欠你了。”

“娘,我不累,真的,您别这样说……”

娘俩说着,竟都落下泪来。

这一夜,俞氏没回屋,就跟魏大妮一个被窝里睡,她搂着魏大妮,就跟魏大妮小时候那样,她用手轻轻拍着魏大妮,嘴里轻哼着一种谁也弄不明白的曲子,把魏大妮哄睡了。

一夜无梦。

第二天她醒来一看,日头都老高了,顿时有点慌了。她得赶紧去山上给张老板弄调料去。

其实,所谓的调料就是一些大姜跟花椒叶子。

她也是跟二丫去山里挖野菜时,发现了山中竟长了不少的大姜,问二丫,二丫竟说不知道大姜是什么,谁都没吃过这东西。

她还看到了几棵花椒树,就长在半山坡那座小房子的后面。现在虽然不是花椒成熟的时候,用花椒叶子过油做调料也是可行的。

她将大姜拍碎了,花椒叶子过油后,等油温降下来,再把花椒叶子捡出去,然后和包子馅儿的时候,把姜沫儿跟花椒叶子油混合进去,这样调出来的包子馅儿,想不好吃都能,再加上包子又是水煎的,吃起来就是外皮焦肉馅儿鲜美,要多好吃就有多好吃了。

“妮子,你看看,你想要的东西是不是这些?”

她刚要出去,门推开,魏憨子进来,他手里的篮子中放着一堆姜块跟一些花椒叶子。

“呀,爹,太好啦,正是这些……”

魏大妮在心里给她这老实的爹点了一个大大的赞。

大姜的处理很简单粗暴,只是把姜皮去掉,洗净,再用刀背儿使劲拍几下,姜沫儿就备好了。

倒是炸花椒叶子油得费点劲儿。

昨儿个回来的时候,魏大妮特意去了趟肉摊子那里,跟老板买了二十几斤的肥肉。

俞氏把肥肉切成了小块儿,下锅熬了一锅猪油。

炸花椒叶子油的时候,魏大妮用的是猪油。

猪油本身就带着一种浓香,再加上调料足,那和出来的包子馅儿就更味美了。

很快,祥记包子铺的小伙计架着牛车就来取走了调料,留下了二十文钱。

俞氏拿了二十文钱,使劲掐了自己一把,疼得当即叫起来,“哎呀,好疼,是真的,真的每天都有二十文钱啊,一个月可就是六百文啊……天哪,我……我这是成了有钱人了。”

二丫他们也特别高兴。

他们高兴的是,能吃好吃的。

魏大妮又亲自下厨,把魏憨子处理好的一只鸡给炖了,她做的是现代社会里人人喜欢吃的黄焖鸡,虽然在调味品上短缺了几样,但一锅鸡出来,还是把二丫他们几个馋的口水直流。

就连俞氏跟魏憨子都围在锅边夸赞他们闺女,真是一把好厨艺。

俞氏不好意思地说,妮子啊,看来以后做饭这事儿,娘得跟你多学学了。

魏大妮笑着答应了。

其实,她知道,俞氏也不是不会做饭,但巧妇难为无米之炊,家里什么都没有,只有野菜跟几粒米,让一个国际水准的大厨来,他也做不出好吃的饭来。

黄焖鸡端上后,几个孩子呼哧呼哧地各自吃了两碗,小石头的捂着肚子直喊娘,娘,我肚子疼……

俞氏哭笑不得,嗔一句,谁让你吃那么多的?

几个孩子都异口同声地说道,大姐做的饭真太好吃了啊!

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