“好的，您先歇着吧，张景，张景，你过来帮我妈收个钱！”林子耽一看李曼蕊似乎有些不舒服，连忙把站在吧台边看寿司师傅做事的张景也给抓了过来。
林子耽以前虽然有做厨房师傅的经验，但他从来没有做餐馆服务员的经验，因此他第一次站在一堆客人中间问他们要喝点儿什么的时候，还颇有些尴尬和不自在，好在他的英语够好，又有一些基本的餐馆酒水知识，很快就在一群老外的打趣中把酒水点好了。
“唉？妈，这酒水接好了，然后呢！”林子耽红着脸从一群老外的餐桌上退下来，走回前台来问李曼蕊。
“都要了什么我看看。。。”说着李曼蕊接过了林子耽手里接单的本子。
“这一圈是饮料，我是按人头记的，这也转一圈，如果他们不换位置的话，一定不会搞错。”林子耽怕自己记录的不清楚，连忙给李曼蕊解释道。
“这样很好，你把这几个需要调的酒写在一个单子上插在酒保那个放单子的托架上，这些SODA自己去饮料机那边打，记得先打冰再加饮料。”李曼蕊一边交代，一边对儿子赞许地点了点头。
“哦，好的！”林子耽迅速地誊抄了一遍有酒精的酒单，然后把它交给酒保，自己则学着其他企台的样子去接了酒水。等到他把酒水送上铁板餐桌的客人的时候，其中一个女企台已经帮这一桌点好了餐，看他过来便伸手接过他手上的托盘，跟他道了声谢谢，自己就唱叫着饮料名称分发去了。
这样的事情做了几回，林子耽便也摸到了些门道儿，心想这工作虽然跑来跑去的，确实比在厨房里炸虾舒服，不过最关键的是这些企台的工资是日结，如果他也能学会做waiter的话，嗯~想到这里，林子耽便一有空就跟着几个企台去打下手，私下里偷偷学着人家是怎么接餐的，怎么去照顾客人的。
李曼蕊看他有意想学，便让他自己单独打了几桌，就这样，林子耽竟然在李曼蕊的指导下单独接了几个小桌的客人，晚上下班的时候数了数还挣了几十块钱的小费。
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