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第三十四章:开业

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这石锁重达上百斤,刚请石匠打造出来的时候,可把李翠花他们给吓了一跳。

都不明白彭瑜gao这么一个东西回来是什么意思,谁没事会天天拿着这玩意,有那工夫睡回觉,吃点东西不好嘛。

彭瑜自然也不会和他们解释什么叫锻炼身体,解释不通啊,都是苦怕了的人,以前没有哪天是不下苦力的,现在恨不能天天躺在chuang上。

彭瑜抓起石锁练了一会,就出了门,拐过街,来到洛阳河边,顺着河道慢跑。

这已经成了他这段时间的每天固定的习惯,以前天天宅在出租屋里,那是因为没有时间,现在,彭瑜对自己这具身体可是无比的重视。

等他重新回到院子里,彭勇,彭小珊,彭小琳,李翠花等人都早已起来了,吃了早饭准备出发去南市。

这个时候,李大牛,李二爹也来到了院子门外,准备和他们一起去。

这个彭氏生煎馆,以后就是由李大牛和彭小珊两人打理,等于就是他们小两口自己的事业了,李家自然是很重视。

“哥,把短棍拿上。”指了指墙角的棍子,彭瑜对彭勇说道。

“有必要吗,说不定别人不喜欢咱们这味道呢?”彭勇拿起短棍,有点疑虑。

“绝对没问题,昨天你不是尝过生煎的味道了吗?”彭瑜问道。

“那味道是不错,不过咱们可是夹在那两大酒楼之间,人家大师傅的手艺肯定比咱们强.”彭勇还是有点不放心。

“放心吧,一招先,吃遍天,你就等着维持秩序,别让那些人乱抢!”彭瑜拍拍xiong脯。

这生煎可不是一般的生煎,里面加了一些他前世看过的配料,并不是韭菜加鸡蛋那么简单。

清晨,南市,街上只有稀稀落落的人qun。

彭瑜一行人来到了馆,打开了门,这真是一个很小的馆子,面积只有二十几个平方,最绝的是面向街道的只开了一个窗户,没有门,彭瑜他们都是从后门进去的。

除了彭瑜,彭勇,彭家其他人看到这造型就有点懵比,这种样子的店面他们从来都没见过,客人都进不了门,这生意怎么做?

店里的大小,就两间,最里面一间是厨房,外面开窗户的一间好像是柜台,可以容两三个人坐下。

最特别的是窗户,很厚,也很光滑,从这个窗户能看见街上的情况。

彭瑜用手摸了摸窗户的底面,这是他找石匠专门做的大理石台面镶嵌进去。窗户的其余三个面都刷上了石灰,看起来明亮整洁。

“给你们介绍一下,这个是售卖窗口,专门用来收钱,卖东西的。这个房间就是专门留给伙计工作和休息的。”彭瑜指着临街的这间房说。

“里面这间是专门给厨师做菜用的,菜好了,直接放这个柜台上,伙计就知道了。”彭瑜指着那个和里面厨师间相通的柜台说道。

“这样就能避免伙计经常到后厨,不容易将生煎的做法泄露出去.”看到大家还有点疑惑,彭瑜解释道。

“这样啊,那客人坐哪?”李翠花问道。

“他们不需要做啊,一手交钱一手交货,买完就走,座什么做,不需要!”彭瑜满不在乎。

“这也行?瑜儿,我们可是在开店,不是像那些在街上担着凉食走街过巷的.”李翠花看了看彭小珊,生怕她不满,毕竟这是专门给她开的店。

“放心吧,说句大话,这铺子养活三代人都没问题!”彭瑜拍着xiong口道。

在后世现代,摆摊卖小吃的年入百万的多了去,那还是信息非常发达的现代社会,一种食品红火了,都会有人去研究,去模仿。

在这个信息封闭的大唐,那就更不用说了,在古代,有多少人就是靠着祖宗传下来的一点秘方,活的潇洒无比。

彭氏生煎馆开业啦!

一阵噼里啪啦的爆竹响声在南市的空气中迅速传播,也吸引了大量的人来看热闹。

彭瑜看着在火焰里噼啪作响的竹子,也是无语了,这尼玛还真是竹子啊。

彭勇和他说要新店开业要点燃爆竹的时候,他以为是有鞭炮的,结果,彭勇抱了一堆竹子回来,他就彻底无语了,敢情这老祖宗真的没骗人啊,爆竹就是在火里爆竹子,从来不玩虚的。

等哪天哥有空了,给你弄个真鞭炮玩玩。

看热闹的人qun看着这个奇怪的店铺,嬉笑着,都不知道这个店铺要干什么。

张泽也在人qun中,微笑着打量这个奇怪的店铺,作为一个生意人,他已经敏锐的察觉到了,这个店铺居然没有让客人座的地方,那他凭什么敢和自己叫板?

“二宝,看到没,这就是你说的要将我们压下去的生煎?这不是胡闹吗?”清风酒楼的李掌柜不屑的对二宝说道。

“是,还是掌柜厉害,看来是我们高看了那小子.”二宝谄媚着说道。

这些话自然是被彭家人听在了耳朵里,顿时感到心里沉甸甸的。

彭瑜微微一笑,对于没有吃过炒炸煎这种食物的人,很少有人能拒绝得了这种YouHuo。

一缕青烟从厨房的烟筒里升起,缓缓升向了天空。

彭家生煎开火了!

一股奇异的浓香从馆子里冒了出来,看热闹的人qun一下就安静了下来,ChouDong着鼻子追随着这股香味的来源。

“好香啊,这是什么味道?”

“不知道,从来没闻过这香味.”

“这不就是那生煎的味道?”

一点点小小的议论声音从人qun里发了出来,张泽有点惊疑不定的看着那缕青烟。

在厨房里,彭小珊和李大牛正忙着,李大牛在给彭小珊打下手,将一个个包好的生煎递给彭小珊。

彭小珊漂亮的脸蛋现在是红扑扑的,一层细密的汗珠从她白皙的额头上渗出。

李翠花在旁边有点心疼的看着女儿,不时的指点李大牛剁馅,擀面皮。

彭瑜和彭勇在外面看着人qun,等待第一批生煎出炉。

这个时候,离窗口最近的张泽听到一阵嗞嗞的响声,这让他有点疑惑,不知道这个代表的是什么。

这个时候,香味更加浓郁了,油煎独特的香味在这条街道上飘荡,又吸引了更多的人围着这个店铺,然后好奇的向着旁人打听。

彭瑜看着这些人,脸上充满了自信,他自然是看到了张泽,李掌柜等人,也看到了他们不屑的眼神。

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