我真是个农场主小说简介
《我真是个农场主》，小说的作者是星辰之命运，这是一本都市生活类型的小说，情节引人入胜，非常推荐。主要讲的是：不想当大厨的探险家不是一位好的农场主！ 生活失意的陈昊得到了一次改变人生的机会，但并不是让他变成龙傲天，而是在万里之外的岛屿上给了他一片土地。 远离都市的牢笼，开辟农田、重建牧场渔场，养上一群萌宠，美酒陪伴在左右，享受自在与悠闲地时光。 偶尔，咱还能荒野中探险求生，帮助镇子搞建设。 什么？要颁给我生物学杰出贡献者、世界粮食奖、宠物天王还有和平诺贝…… 麻袋！ 我真就只是个农场主而已，不拯救地球。
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我真是个农场主章节预读
M，是澳洲对牛肉品质的一种分级。原本的澳洲牛肉只有九个等级划分，是从M1到M9，M9级别为最高的等级。
但是，在引进了安格斯肉牛与RB和牛之后，二者杂交出来的‘安格斯和牛’再加上RB的谷饲养殖技术，培养出来的‘澳洲和牛’无论是风味还是肉香味都碾压了本土肉牛。
所以又以油花、风味、香味等三点来决定澳洲牛肉等级，便又在M9级之上划分出了M10至M12等级，M12级可以说是非常稀少和昂贵的牛肉了，也可以说是世界最顶级的牛肉之一。
而相比M12级别的澳洲牛肉，陈昊更熟知的则是我们的邻居RB的牛肉等级划分。
RB的牛肉划分的决定因素不同于澳洲牛肉，但事实上高端牛肉之间差别也并不巨大，只是分级更加的细致。
按照可食用比率与油花等级，RB牛肉总共可以划分为十五级，可食用比率分为A、B、C三个等级，而油花又分为一到五五个等级，数字越大代表油花分布越密集，其中A5级牛肉为最高等级。因为其油花分布之密集，有‘雪花牛肉’之美称。
这些，都是陈昊在出国前做的功课，因为有牧场的原因，陈昊对于养肉牛也是非常有兴趣的，毕竟一头极品和牛价值甚至能达百万之多！
而牛排的品质等级与牛肉等级是一样的，所谓‘肋眼’则是指牛肉取自牛身上的部位，大部分人常食的有四个部位。
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